SIGO COCINANDO

Y es que cuando me da por algo ,hasta que no quedo saturada no lo dejo jejejeje

pizza 4 estaciones

pizza margarita con mucho tomate y poco queso

pizza vegetariana

canelones

raviolis de espinacas con salsa de queso

pasta al pesto

espaguetis boloñesa

y de postre ............ chocolate con churros

¿os gusta ?

feliz semana

COCINA DE FIN DE SEMANA

Pues este fin de semana ha tocado cocina

claramente hay mucho que mejorar ,pero poco a poco

espero que os guste

feliz semana

QUESO STILTON

El sabado he estado en un tutorial del foro
http://forums.cdhm.org/index.php
para hacer queso stilton ,no llegue a ver el final de la clase y me quede sin ver el resultado con lo cual mis quesos estan terminados a ojo
y esto es lo que ha salido

MERLUZA

Ayer por la noche como todos los viernes desde hace un tiempo
tuvimos taller en el locomundo de las minis
ayer estubo a cargo de la clase burbujaturquesa
que con su buen hacer nos enseño a hacer una merluza en dos salsas y
una crema de marisco

tener en cuenta que en los talleres hay mucho movimiento ,alguna revoltosa que otra que revoluciona la clase y muchas risas
pero asi y todo nos salen las cosas bastante bien jejejeje
esta mañana mas relajada he hecho otra version a mi manera
aunque la base sigue siendo la enseñada por burbuja
aqui os dejo fotos de lo hecho anoche


la merluza a la marinera


dos tipos de sopa
una hecha con cola blanca y otra con fimo liquido

sopa y merluza


merluza en salsa de pimenton con langostinos
en fin los langostinos ,deja bastante que desear jejeje

merluza con salsa de almendras

QUESOS

Hace tiempo que quiero hacer quesos
y hoy por fin me he decidido ,ya que en un foro en el que estoy hacen clases en vivo
y una de ellas ha sido la de los quesos
se que alguno es bastante mejorable pero estoy contenta en lineas generales de como han quedado
espero que os gusten

MENU NAVIDEÑO

aqui os dejo mi ultimo trabajo
un menu navideño bien completito
las tartas si quereis ver mas ,hay fotos una a una en mi blog de ventas
bon apetit